nugget ayam sehat

Ciri Nugget Sehat Dan Enak

Nugget ayam, adalah sebagian dari jenis olahan makanan yang bahan utamanya daging ayam dan adonan daging, dan tentunya disukai anak – anak. Rasanya tentu juga enak, nugget bisa dibuat sendiri, tapi ini sangat merepotkan dan menyita waktu yang lama. Untuk itu banyak produsen nugget yang menjual nugget merek unggulannya dipasaran, nugget biasanya dibeli dalam bentuk beku siap goreng. Lalu hal apa saja yang perlu diperhatikan dalam membeli nugget dipasaran?

Dewasa ini produk nugget olahan daging ayam ini banyak sekali dijual dipasaran. Dari nugget yang bermerek ternama sampai merek baru, hingga dari  penjaja dipasar tradisional. Dikemas rapi dan ada juga yang dalam bentuk curah atau per kiloan.

 

Baca Juga : Manfaat Nugget Ayam Untuk Kesehatan

 

Anda harus tahu bagaimana menentukan nugget tersebut layak untuk dibeli atau tidak, berikut beberapa penjelasan kami untuk membeli nugget yang baik dan enak tentunya.

Warna Nugget
Kulit luar nugget dilapisi tepung roti dengan warna putih hingga kuning oranye muda butirannya. Pilihlah yang berwarna putih atau kuning muda dan tidak berwarna oranye mencolok. Warna yang kuat bisa jadi karena pemakaian pewarna tekstil.

Tekstur Nugget
Jika ditekan saat sudah agak benyek, lapisan tepung roti mudah terkelupas dan agak lengket. Teksturnya rapuh, mudah dipatahkan atau dipotong. Sedangkan nugget dengan beragam bahan tambahan akan kenyal dan kering.

Aroma Nugget
Nugget dengan bahan daging ayam ini jika dipotong akan menebarkan aroma daging atau ayam yang segar dan asli. Sedangkan yang memakai banyak bahan yang tidak jelas asalnya aromanya seperti obat tidak akan tercium aroma wangi bahan daging asalnya.

Harga Nugget
Harga nugget berbahan asli biasanya lebih mahal dibandingkan dengan nuguget curah (kiloan) atau yang memakai banyak bahan aditif / bahan kimia.

Kemasan:
Pada kemasan nugget yang bagus dan berkualitas biasanya dilengkapi dengan info nutrisi, nama prodisen jelas, alamat produsen, kode produksi, nomor registrasi BPPOM juga nomor registrasi Halal dari LPPOM MUI serta tanggal kadaluwarsa pangan.

Daya Simpan Nugget
Nugget yang  asli, pada saat kita dibiarkan dalam suhu ruangan selama 1-2 hari akan menjadi berlendir dan bau / basi. Sedangkan yang diberi bahan kimia selama 4 atau lebih akan tetap bagus.

Begitulah tips singkat dari kami untuk membeli nugget ayam yang baik dan enak tentunya, semoga bermnafaat.

 

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (No Ratings Yet)
Loading...
Share Untuk Kebaikan :)
No Comments

Post A Comment