cincang bawang merah,bawang putih, dan iris serong cabe dan nugget
panaskan minyak, lalu goreng nungget sebentar,angkat dan tiriskan.
setelah itu masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum
tambahkan cabe, saus tiram, kecap manis dan tambahkan sedikit air, tambahkan juga garam dan gula
masukkan cabe merah,nugget dan kangkung. aduk hingga merata dan tunggu kangkung hingga matang.
matikan kompor lalu sajikan
AYAM NUGGET SAUS SAMBAL
dada ayam filet 1 Buah
Tepung Terigu krispy 75 gr
Bawang Putih 2 Siung
Cabe Rawit 7 Buah
Saus Sambal 5 Sdm
Kecap Sesuai Selera
Saus Tiram Secukupnya
Garam 1/2 Sdm
Madu 2 Sdm
Nugget Ayam "EAT JOY" 2 Sdm
Langkah Pembuatan :
Ayam baluri dengan tepung basah lalu ketepung kering goreng hingga matang dan tiriskan.
Tumis bawang putih & cabai rawit
Masukan air, saus tiram,s sambal, kecap manis,madu,garam,royko,gula cicipi rasa
Masukan ayam & nuget yang sudah digoreng dan sajikan
Note : kecapnya jangan kebanyakan ya, soalnya punya ku sedikit pait kebanyakan kecap, aku pake kira2 ada kali 3 sdm kecap nya huhu, not bad lah setelah ditambahkan gula.
TUMIS BROKOLI BASO (MEAT BALL)
Brokoli Hijau 1 Bonggol
Bawang Putih 3 Siung
Bawang Bombay 1/2 Siung
Cabai Rawit 5 Buah
Saus Tiram 50 gr
Gula Pasir 1/2 Sdm
Garam 1/2 Sdm
Baso Ayam "MEAT BALL EAT JOY" 7-10 Buah
Air Secukupnya
Langkah Pembuatan :
Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum
Masukkan baso yg sudah diiris jadi 2, tumis
Masukkan brokoli, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai kira2 brokoli empuk
Masukkan gula garam merica. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.
TUMIS BASO JAMUR TOFU SAWI
Bawang Putih 4 Siung
Bawang Merah 4 Siung
Jamur Kancing 10-15 Buah
Bayam 2 Ikat
Tofu 1 Buah
Saus Tiram Secukupnya
Penyedap Secukupnya
Baso Ayam "MEAT BALL EAT JOY" 10 Buah
Langkah Pembuatan :
Siapkan bahan-bahan masakan di iris tipis
Tumis bwg merah dan bwg putih, lalu masukan jamur dan baso
Kemudian masukan sawi hijau tunggu sampai layu
Masukan tofu, tambahkan royco dan saos tiram lalu tunggu hingga matang Sajikan