CANGKAH NUGGET SAUS TIRAM

Kangkung 1 Ikat
Bawang Merah 3 Siung
Bawang Putih 3 Siung
Cabai (Cabe) Merah 3 Buah
Saus Tiram 50 gr
Gula Pasir 1 Sdm
Garam 1/2 Sdm
Minyak Goreng 2 Sdm
Nugget "EAT JOY" 5-10 Buah
Air Secukupnya

Langkah Pembuatan :

 

  • potong kangkung, lalu cuci dan tiriskan
  • cincang bawang merah,bawang putih, dan iris serong cabe dan nugget
  • panaskan minyak, lalu goreng nungget sebentar,angkat dan tiriskan.
  • setelah itu masukkan bawang putih dan bawang merah lalu tumis hingga harum
  • tambahkan cabe, saus tiram, kecap manis dan tambahkan sedikit air, tambahkan juga garam dan gula
  • masukkan cabe merah,nugget dan kangkung. aduk hingga merata dan tunggu kangkung hingga matang.
  • matikan kompor lalu sajikan

AYAM NUGGET SAUS SAMBAL

dada ayam filet 1 Buah
Tepung Terigu krispy 75 gr
Bawang Putih 2 Siung
Cabe Rawit 7 Buah
Saus Sambal 5 Sdm
Kecap Sesuai Selera
Saus Tiram Secukupnya
Garam 1/2 Sdm
Madu 2 Sdm
Nugget Ayam "EAT JOY" 2 Sdm

Langkah Pembuatan :

 

 Ayam baluri dengan tepung basah lalu ketepung kering goreng hingga matang dan tiriskan.
  • Tumis bawang putih & cabai rawit
  • Masukan air, saus tiram,s sambal, kecap manis,madu,garam,royko,gula cicipi rasa
  • Masukan ayam & nuget yang sudah digoreng dan sajikan
  • Note : kecapnya jangan kebanyakan ya, soalnya punya ku sedikit pait kebanyakan kecap, aku pake kira2 ada kali 3 sdm kecap nya huhu, not bad lah setelah ditambahkan gula.

TUMIS BROKOLI BASO (MEAT BALL)

Brokoli Hijau 1 Bonggol
Bawang Putih 3 Siung
Bawang Bombay 1/2 Siung
Cabai Rawit 5 Buah
Saus Tiram 50 gr
Gula Pasir 1/2 Sdm
Garam 1/2 Sdm
Baso Ayam "MEAT BALL EAT JOY" 7-10 Buah
Air Secukupnya

Langkah Pembuatan :

 

  • Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe hingga harum
  • Masukkan baso yg sudah diiris jadi 2, tumis
  • Masukkan brokoli, tambahkan air secukupnya. Tunggu sampai kira2 brokoli empuk
  • Masukkan gula garam merica. Tunggu sebentar sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

TUMIS BASO JAMUR TOFU SAWI

Bawang Putih 4 Siung
Bawang Merah 4 Siung
Jamur Kancing 10-15 Buah
Bayam 2 Ikat
Tofu 1 Buah
Saus Tiram Secukupnya
Penyedap Secukupnya
Baso Ayam "MEAT BALL EAT JOY" 10 Buah

Langkah Pembuatan :

 

  • Siapkan bahan-bahan masakan di iris tipis
  • Tumis bwg merah dan bwg putih, lalu masukan jamur dan baso
  • Kemudian masukan sawi hijau tunggu sampai layu
  • Masukan tofu, tambahkan royco dan saos tiram lalu tunggu hingga matang
    Sajikan